来饺妈妈水饺店品尝回忆中的味道

来饺妈妈水饺店品尝回忆中的味道。在中国，饺子好像总是一种家的象征，一碗碗热气腾腾的饺子在大家的期待中被端上了餐桌，吃着大家自己包的香喷喷的饺子，浓浓的情谊伴着饺子的香味在空中弥漫。饺妈妈手工水饺，让在外不能归家的游子能找到一点家的感觉，温暖的度过一个个不能与家人团聚的节日。

水饺是非常富有民族文化的一种美食，在中国象征着阖家团圆，是喜庆节日里必不可少的一种食物。饺妈妈水饺选料考究，制作精细，造型别致，口味鲜醇，纯手工制作，香味浓郁绵长，经久回味。这里擀皮工艺与众不同，包法新颖，造型呈翘角元宝状，宛如一颗颗的水晶元宝。饺妈妈水饺坚持选料考究，即时使是白菜，也力求邦薄菜甜，去掉水气，加进海味、肉汤等，使之不腥不辣，分外水灵有味。

饺妈妈脱胎于北方水饺，全部采用手工捍制，厚实而有韧劲。这里的馅分为肉、素、两大类。肉馅有猪、牛、鸡等;素馅是由青菜、葱姜、海米等制作而成。精选多种食材制成汤料，既增加了饺子的滋补和营养，又使饺子鲜美而不油不腻，百吃不厌，唇齿留香。几十个品种，皮薄馅大，鲜美可口。店内更配有精美菜品、绚丽饮品可以满足不同的口味需求。

饺妈妈水饺其制作工艺在继承前人的基础上，博采众家之长，不断研发新产品，百种口味，让传统风味更添新彩。饺子大家可能从小到大随时都会吃到，但长大之后离开父母，可能自己并不会总吃，饺妈妈，不仅满足游子们的味蕾，更多的是让人们体会到家里的味道，家庭的温馨！



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