秦皇岛海港区白酒蒸酒机小型酿酒设备厂家酒曲厂家

秦皇岛海港区白酒蒸酒机-小型酿酒设备厂家-酒曲厂家

秦皇岛海港区酿酒设备哪家好？酒曲厂家哪家实在？不用再开会研究了，直接去朝阳市白家酿酒设备厂。白家酒锅，所生产酿造设备采用食品级不锈钢材质作为原料，经专家设计，专业制造设备加工而成，产品质量、工艺、耐用程度均属高水平。本公司酿造设备酿出纯粮白酒口味纯正、芳香醇和、好喝不上头，各项指标均符合国家标准。用本公司酿造设备，出酒率高、酒品质好，经济效益十分可观！经过三十多年的经营，以下地区都有我们的客户：文化路街道，海滨路街道，北环路街道，建设大街街道，河东街道、西港路街道，燕山大街街道，港城 大街街道，东环路街道，白塔岭街道，腾飞路街道，珠江道街道，黄河道街道。石门寨镇，驻操营镇、杜庄镇、西港镇、海阳镇、海港镇，东港镇，北港镇。白家酒锅，注重信誉，白家酒锅，在秦皇岛地区早已成为一个品牌。

海港区隶属河北省秦皇岛市，是市委、市政府所在地，位于秦皇岛市东部，南临渤海，北依燕山，东毗国家历史名城 山海关区，西连避暑胜地北戴河区，是秦皇岛市政治、金融、文化、贸易的中心。海港区属温带半湿润大陆性季风气候，总面积701平方公里，人口近80万，下辖有10个街道办事处、8个镇、2个园区，共94个社区、262个行政村，东山有“秦皇求仙入海处”景区。 辖区内的 秦皇岛港是世界大能源输出港，有国民经济“晴雨表”之称。海港区即秦皇岛市区，地处沿海，距离辽宁省会沈阳市380公里、大连市210公里，锦州市183公里，地域东西较长，南北很长， 略呈长方形,大体为西南东北走向。南临渤海，北与青龙满族自治县接壤，东与山海关区、辽宁省葫芦岛市绥中县相连，西与北戴河区、抚宁区毗邻。

海港区为剥蚀平原和堆积平原，地势北高南低，北部是低缓的剥蚀丘陵，起伏不平；中部是剥蚀平原和堆积平原，地势平坦；南部滨海地区是泻湖平原，地势低平，局部沼泽化，常年积水。秦皇岛属温带半湿润大陆性季风气候，冬无严寒，夏无酷暑，无台风、无梅雨、四季分明。秦皇岛经济发达，大众洒，高档酒销量大，从事酿酒行业是一个非常好的选择。

酿酒小常识：

夏季天气炎热，用酿酒设备生产大曲酒，易出现降质减产和“倒窖”，面对困境，大曲酒生产者都是怎么处理的呢？接下来便跟大家分享这方面的知识。

夏季温度高，酒醅在窖池中发酵时极易被杂菌，不但本排池出酒率低，而且影响以后多排池生产极难操作。为解决酒醅安全度夏的难题，大曲生产者会采用一古老传统的方法，即在每年炎热的6、7、8月停产，让酒醅在窖池内“夏眠”，在池子里压上好几个月，待天气凉爽后再开窖生产。

此方法出酒率大幅下降，成本也很高，却烧出高优质比率的好酒。经过几个月压池出的原浆酒特别是掐头去尾单独摘出来的原浆，无论口感和酒质上都是上等的好酒来。

这有点类似于白酒陈酿，只是白酒陈酿是在酒醅经不锈钢酿酒设备蒸馏后在陶缸中进行，而压池酒的陈酿在窖池中进行。因窖池密封性差，酒精分子挥发掉一些，另外有一部分转化为其他微量元素，故出酒率有所降低。

每年的9月，压池子酒的烧制正式开始，量糠、配醅、出池、拢堆、移堆、过堆，送汽前，酿酒师傅们忙着这些准备工作，劳动强度极大。送汽后，酿酒在锅甑前上甑，手端木锨，严守操作要领：松、轻、匀、薄、准、平，高端低洒，探汽上甑，两人配合默契。

摘酒是用酿酒设备蒸馏压池酒的关键环节，压池酒讲究量质摘酒，掐头去尾，只保留中间好的部分。摘酒过后，蒸馏糊化，调醅入池。高粱、大米、小麦、糯米、玉米和发酵好的酒醅在这口锅甑里相逢，水汽蒸腾，五粮渐熟。各种粮食的香味随着蒸汽一圈圈晕开，单是这香味就令人陶醉。摊晾、降温，配上曲，掺拌均匀，入池发酵，进入下一个轮回。

  朝阳市白家酿酒设备厂，位于朝阳市八宝转盘东300米，专业从事酿酒设备设计、研发、制造，销售为一体的个体企业。秉承诚信立足，创新致远的服务理念，公司以诚信、奋进，为企业精神，以用户为中心，以质量求生存，以信誉求发展，立足于自身的技术优势、信息优势和服务优势，坚持技术创新，潜心研发高科技、高性能、高适用性的新型产品。
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