秦皇岛北戴河区酿酒设备_白酒设备_酿造设备

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　北戴河区，秦皇岛市辖区，因海滨景区、世界观鸟圣地北戴河而得名，北邻抚宁区，东邻海港区，南依北戴河新区。北戴河区是中国四大别墅区之一，中国规模大的休养疗养基地和会议培训中心。

北戴河位于河北省东北部，它犹如一颗璀璨明珠镶嵌在渤海湾北岸中部。西距首都北京279公里，北距沈阳市392公里、锦州市197公里。东距大连市209公里、秦皇岛港18公里、山海关机场25公里。东北与秦皇岛市海港区毗邻，西部、西北部与抚宁区接壤，东、南面临渤海湾。东西长11.2公里，南北宽10.15公里，总面积122.2平方公里。

北戴河地质构造复杂，具有剥蚀平原、海积平原、低山区等多样性的地貌类型。北戴河地处中纬暖温带，属半湿润、季风型大陆性气候，受中国东部沿海季风环流的影响，海洋性特征明显，多风、湿度大、雨量适中，四季分明，春温、夏凉、秋暖、冬寒。全年以偏西风为多，春季风速大，有风无尘，秋季次之，盛夏平均风速较小。北戴河的空气清新，富含负氧离子，全年日照充足，气压稳定，气候十分宜人。

固态酿酒注意这6点

1、发酵期。

发酵时间越长，总醛含量越多，尤其是乙缩醛和糠醛。

固态发酵，发酵完成后适当延长发酵周期(5-7天)，再用白酒酿造设备蒸馏即可。

2、发酵温度。

发酵温度越高，总醛含量越多。用高产酒曲、传统酿酒技术做固态酒，控制室温在25-28度“醉”佳。

3、蒸煮条件。

蒸煮温度越高，时间越长，压力越高，则总醛含量越高，尤其是糖醛含量高。

4、蒸馏方式方法。

缓慢蒸馏，并掐酒头，酒中醛含量降低。馏酒温度在25-35℃，有利于乙醛挥发，因此低温摘酒时，醛含量低。

5、贮存时间。

贮存时间长，以及贮酒温度高，均有利于乙醛挥发，但乙缩醛则有增加的趋势。来总体来说，贮酒时间越长，酒中醛类等有害物质含量越低。

6、贮酒容器。

铝罐贮酒有加速酒老熟的作用，并使乙酸乙酯、乙醛和乙缩醛明显增加。总醛含量为猪血石灰桑皮纸酒海中贮的酒的2.5~3.5倍。

存酒容器建议用陶缸、猪血石灰桑皮纸酒海、304食品级存酒罐，但“醉”常用、效果“醉”好的还是陶缸。

朝阳市白家酿酒设备厂，位于朝阳市八宝转盘东300米，是从事酿酒设备的设计与制作。已有多年的行业经验。对产品的质量和工艺能够严格把关。涵盖了各类酒具、酒罐、压力罐、机械设备的制作，满足不同消费者的需求。优良的加工工艺， 材料选择解除了使用者的后顾之忧。朝阳市白家酿酒设备厂，致力于每位客户的满意。我们多年坚持客户至上，全心全意为客户服务。 朝阳市白家酿酒设备厂，欢迎新老客户来电咨询，竭诚欢迎您的到来！